Resep Membuat Cilok Bumbu Rujak, Kreasi Baru yang Rasanya Uuuuh ... Gak Nahaan !!! Aromanya Wangiiiiiii ....
Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Kali ini kita akan membuat Cilok dengan Bumbu Rujak Bun, biar ada kreasinya juga hihihihi, yuk ikutin resepnya di bawah ini
Bahan-bahan
- 1/4 kg tepung tapioka
- 1/4 kg tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya air hangat
Bumbu rujak :
- 1/4 kg gula merah
- 1 ons kacang sangrai
- 5 bj cabe rawit
- 150 ml air
Langkah
Masukan smua bahan dan air hangat, uleni sampai kalisCetak bulat bulat, lalu rebus 15menit
Haluskan gula, kacang dan cabe rawit, lalu panaskan dengan air
Resep By Nora Olivia
0 Response to "Resep Membuat Cilok Bumbu Rujak, Kreasi Baru yang Rasanya Uuuuh ... Gak Nahaan !!! Aromanya Wangiiiiiii ...."
Posting Komentar